Kühlschrank richtig einstellen: Die optimale Temperatur spart Strom
Der Kühlschrank läuft 365 Tage im Jahr, 24 Stunden am Tag. Er gehört damit zu den größten Stromverbrauchern im Haushalt. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Einstellung und ein paar einfachen Gewohnheiten lässt sich der Verbrauch deutlich senken – ohne Komfortverlust.
Die optimale Temperatur
Die ideale Kühlschranktemperatur liegt bei 7 °C. Das ist kalt genug, um Lebensmittel sicher zu lagern, und warm genug, um unnötigen Stromverbrauch zu vermeiden. Jedes Grad kälter erhöht den Energieverbrauch um etwa 6 Prozent.
Viele Kühlschränke sind zu kalt eingestellt. Legen Sie ein Thermometer in die Mitte des Kühlschranks und prüfen Sie nach einigen Stunden. Die Temperaturregler vieler Geräte sind unpräzise – „Stufe 3" kann je nach Modell und Umgebungstemperatur zwischen 4 und 10 °C bedeuten.
Für das Gefrierfach gilt: −18 °C sind ausreichend. Kälter als −18 °C bringt keinen Vorteil für die Haltbarkeit, erhöht aber den Stromverbrauch.
Die Temperaturzonen im Kühlschrank
Ein Kühlschrank hat verschiedene Temperaturzonen, die Sie gezielt nutzen sollten:
- Oberes Fach (8–10 °C): Butter, Käse, Reste, Marmelade, Soßen
- Mittleres Fach (5–7 °C): Milchprodukte, Joghurt, Aufschnitt, zubereitete Speisen
- Unteres Fach / Glasplatte (2–4 °C): Fleisch, Fisch, Wurst – hier ist es am kältesten
- Gemüsefach (8–10 °C): Obst und Gemüse (höhere Luftfeuchtigkeit)
- Türfächer (8–12 °C): Getränke, Eier, Butter, Ketchup, Senf
Nicht alles gehört in den Kühlschrank: Tomaten, Bananen, Kartoffeln, Zwiebeln und Brot verlieren im Kühlschrank an Geschmack oder Konsistenz.
Sieben Tipps für weniger Stromverbrauch
1. Kühlschrank nicht zu voll packen
Ein zu voller Kühlschrank behindert die Luftzirkulation. Die kalte Luft kann nicht gleichmäßig verteilt werden, der Kompressor muss öfter arbeiten. Füllen Sie den Kühlschrank zu etwa 75 Prozent.
2. Warme Speisen abkühlen lassen
Stellen Sie niemals heiße oder lauwarme Speisen in den Kühlschrank. Die Wärme erhöht die Innentemperatur und zwingt den Kompressor zu Überstunden. Lassen Sie Gekochtes auf Zimmertemperatur abkühlen – aber nicht länger als zwei Stunden stehen lassen (Hygiene).
3. Tür schnell schließen
Bei jedem Öffnen strömt warme Luft hinein. Überlegen Sie vorher, was Sie brauchen, und schließen Sie die Tür zügig wieder. Ein offener Kühlschrank verbraucht in wenigen Minuten so viel Energie wie in einer Stunde Normalbetrieb.
4. Dichtungen prüfen
Schließen Sie ein Blatt Papier in die Kühlschranktür. Lässt es sich leicht herausziehen, ist die Dichtung porös und sollte getauscht werden. Eine defekte Dichtung kann den Stromverbrauch um 20 bis 30 Prozent erhöhen.
5. Standort überdenken
Der Kühlschrank sollte nicht neben dem Herd, der Spülmaschine oder unter direkter Sonneneinstrahlung stehen. Jede zusätzliche Wärmequelle in der Nähe erhöht den Energieverbrauch. Auch eine gute Belüftung an der Rückseite ist wichtig – mindestens 5 cm Abstand zur Wand.
6. Regelmäßig abtauen
Falls Ihr Kühlschrank kein No-Frost-System hat: Tauen Sie das Gefrierfach ab, sobald die Eisschicht dicker als 5 mm wird. Eis wirkt als Isolator und erhöht den Verbrauch um bis zu 30 Prozent.
7. Rückwand reinigen
Staub auf dem Kondensator (Gitter an der Rückseite) verschlechtert die Wärmeabgabe. Saugen oder wischen Sie den Kondensator ein- bis zweimal im Jahr ab.
Wann lohnt sich ein neuer Kühlschrank?
Ein Kühlschrank aus den 2000er-Jahren verbraucht typischerweise 300–400 kWh pro Jahr. Ein aktuelles Modell der Energieeffizienzklasse C oder D kommt mit 100–150 kWh aus. Bei einem Strompreis von 35 Cent/kWh ergibt sich eine jährliche Ersparnis von 50 bis 90 Euro. Über die Lebensdauer von 10 bis 15 Jahren summiert sich das auf 500 bis über 1.000 Euro.
Ob sich ein Neukauf für Ihren Kühlschrank lohnt, erfahren Sie in unserem Ratgeber: Kühlschrank reparieren oder neu kaufen?.