Stromsparen beim Kühlschrank: So geht’s!

Der Kühlschrank läuft als eines der wenigen Geräte im Haushalt rund um die Uhr. Schon kleine Änderungen bei Standort, Einstellung und Nutzung wirken sich deshalb über das Jahr spürbar auf die Stromrechnung aus.

Der Standort: Wo stelle ich den Kühlschrank am besten hin?

Der Standort spielt eine wichtige Rolle beim Stromverbrauch – die Umgebung sollte eher kühl als warm sein. Stelle den Kühlschrank daher möglichst nicht neben eine Wärmequelle. Dazu zählen nicht nur Heizkörper, sondern auch Herd, Backofen, Spülmaschine und Fenster mit direkter Sonneneinstrahlung. Steht das Gerät neben einer solchen Wärmequelle, braucht es mehr Energie, um die Temperatur im Inneren zu halten.

Damit der Kühlschrank die Wärme gut abgeben kann, muss die Luft um das Gerät herum zirkulieren können. Bei frei stehenden Geräten solltest du deshalb etwas Abstand zur Wand lassen und die Lüftungsschlitze nicht zustellen. Bei Einbaugeräten ist es wichtig, dass die Lüftungsöffnungen im Küchenmöbel frei bleiben.

Die Temperaturzonen: Welche Lebensmittel gehören in welches Fach?

Jeder Kühlschrank ist in verschiedene Temperaturzonen aufgeteilt, die du entsprechend nutzen solltest. Da kalte Luft nach unten sinkt, sind die oberen Fächer wärmer als die unteren. Am kältesten ist es meist auf der Glasplatte über dem Gemüsefach – hier sind leicht verderbliche Lebensmittel wie Fleisch und Fisch am besten aufgehoben. Die Gemüsefächer selbst sind etwas wärmer und feuchter, damit Obst und Gemüse möglichst lange frisch bleiben. In die Tür gehören Getränke, Butter und Eier.

Außerdem hilft es, frisch eingekaufte Kühlware wie Joghurt und Co. in einer Kühltasche nach Hause zu transportieren. So erwärmt sie sich weniger, und der Kühlschrank muss sie danach nicht so stark herunterkühlen.

Frisch gekocht: Lebensmittel abkühlen lassen?

Es passiert nicht selten, dass man beim Kochen den Hunger überschätzt und zu viel zubereitet. Lass die Reste etwas abkühlen, bevor du sie in den Kühlschrank stellst, denn das Herunterkühlen warmer Speisen kostet zusätzlich Energie. Stundenlang offen stehen lassen solltest du sie aber nicht – sobald sie lauwarm sind, gehören sie abgedeckt in den Kühlschrank.

Eiszeit: Wie kann ich eine Eisschicht verhindern?

Hat dein Gerät keine No-Frost-Funktion, solltest du Eis- und Reifschichten im Gefrierfach regelmäßig entfernen. Die gefrorene Schicht wirkt isolierend: Je dicker sie ist, desto mehr Energie braucht das Gerät, um die Temperatur zu halten. Wie du dabei am besten vorgehst, liest du in unserem Beitrag zum Gefrierschrank abtauen.

Einer Eisschicht kannst du schon im Vorhinein vorbeugen, indem du Lebensmittel abgedeckt oder in geschlossenen Behältern aufbewahrst. So geben sie weniger Feuchtigkeit an den Innenraum ab, die sich sonst als Reif niederschlägt.

Wenn du schon beim Abtauen und Reinigen bist, lohnt es sich bei frei stehenden Geräten, auch die Rückseite und das Lüftungsgitter von Staub zu befreien. Starke Verschmutzungen können die Wärmeabgabe behindern.

Dicht machen: Wie überprüfe ich die Dichtungen meines Kühlschranks?

Kontrolliere regelmäßig, ob die Tür deines Kühlschranks richtig schließt. Nur eine intakte Dichtung verhindert, dass Kälte entweicht. Damit das dauerhaft funktioniert, solltest du die Türdichtung gelegentlich reinigen.

Starke Reifbildung an den Innenwänden kann auf eine undichte Tür hinweisen. Prüfen kannst du die Dichtung mit einem Blatt Papier: Klemme es in die geschlossene Tür und ziehe daran. Lässt es sich ganz leicht herausziehen, ist die Dichtung an dieser Stelle möglicherweise defekt. Eine andere Möglichkeit: Lege eine eingeschaltete Taschenlampe in den Kühlschrank. Siehst du bei geschlossener Tür im abgedunkelten Raum noch Licht durchschimmern, schließt die Dichtung nicht mehr einwandfrei.

Die richtige Größe: Wie groß sollte mein Kühlschrank sein?

Steht der Kauf eines neuen Kühlschranks an, achte auf die passende Größe. Ein größeres Gerät verbraucht bei gleicher Effizienzklasse in der Regel mehr Strom als ein kleineres. Wähle also ein Modell, das zu deinem Haushalt passt, statt auf Vorrat zu kaufen. Ist dein Kühlschrank dagegen nur halb voll, kann es helfen, ihn nicht ganz leer stehen zu lassen – gekühlte Lebensmittel und Getränke speichern Kälte und puffern Temperaturschwankungen beim Öffnen ab.

Als grober Richtwert gilt: Für eine oder zwei Personen reichen meist 100 bis 160 Liter Kühlraum, für jede weitere Person kannst du ungefähr 50 Liter dazurechnen. Achte beim Neukauf außerdem auf die Effizienzklasse auf dem EU-Energielabel (A bis G) und den angegebenen Jahresverbrauch in Kilowattstunden. Aktuelle Geräte findest du in unserem Preisvergleich für Kühlschränke.

Temperaturbalance: Welche Temperatur ist die richtige?

Um sicherzugehen, dass die Lebensmittel frisch bleiben, stellen viele den Kühlschrank kälter ein als nötig. Das kostet Strom: Jedes Grad weniger erhöht den Verbrauch merklich, ohne dass die Lebensmittel davon spürbar profitieren. Empfohlen werden im Kühlbereich etwa 5 bis 7 °C, wobei 7 °C in der Regel völlig ausreichen; in den unteren Fächern ist es dann automatisch etwas kälter. Am besten prüfst du die Temperatur mit einem Thermometer, denn die Stufen am Regler sind oft ungenau. Im Gefrierschrank reichen −18 °C. Mehr dazu liest du in unserem Beitrag Kühlschrank richtig einstellen.

Neben dem Kühlschrank gibt es in der Küche noch viele weitere Möglichkeiten, Strom zu sparen – zum Beispiel beim Kochen und Backen.

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